上汤娃娃菜就做好了蒜子的味道升华了娃娃菜的甜香，娃娃菜有点清甜，吃起来很嫩很鲜您试试吧。
娃娃菜, 皮蛋, 红彩椒, 盐, 蒜子, 香葱末, 浓汤煲鸡汤沏开 一大碗, 水淀粉 一碗
1松花蛋最好提前蒸熟，一会好切
2娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用
3蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味
4蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开
5水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入
6盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软
7娃娃菜捞出装盘
8将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可