简介

烹调方便快捷无油烟，菜品美观大方不油腻。营养丰富，味道好极了！

原料

虾 250g, 黄瓜 1根, 青萝卜 1段, 千岛酱 少许, 盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉 少许

步骤

1虾洗净，去食线；

2从中间抛开，头尾不能断；

3虾尾从开口处翻上来，成蝴蝶状；

4把盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉调好后，均匀撒在虾上，腌制30分钟；

5青萝卜洗净备用；

6雕刻成花朵形状；

7黄瓜洗净备用；

8切片备用；

9把腌制好的虾放在微波炉，高火2分钟；

10摆盘，黄瓜片上点少许千岛酱。

小技巧

1.萝卜花可换成西兰花点缀； 2.微波的火候可根据个人口味增减时间。