简介

无油高蛋白低脂肪，很适合减肥期间食用的一道美观肉菜 レンジで３分☆鶏肉の角切り 转自：http://cookpad.com/recipe/346313

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

鸡胸肉 200g, ○酒 2小匙, ○酱油 1小匙, ○生姜末 1小匙, ○盐 适量, 甜玉米 15g, 青豆 15g, 胡萝卜粒 10g, 调味汁 按个人喜好

步骤

1鸡胸肉绞成泥，加入○和甜玉米、青豆、胡萝卜粒，搅拌均匀

2鸡胸肉用保鲜膜包好调整成厚度1.5cm的方形，如果不好调整的话，倒进垫好保鲜膜的方形烤盘里塑形后取出

3放进微波炉，叮3-4分钟，不熟的话可以再加叮几分钟

4撕开保鲜膜，用刀均匀的切方块，装盘，然后淋上酱汁，原文用的是ピエトロ的和风酱汁，估计国内买不到，所以还是淋自己喜欢的，比如照烧汁，黑椒汁，冷面汁之类的

5迅速完成~