双色山药球

简介

今天咱们也玩一玩山药,把这能滋润皮肤对抗秋燥的宝物玩的更时尚一点!

原料

山药 一根(约400克), 芒果 一只, 炼乳 3汤匙, 牛奶 半杯, 蓝莓酱 适量

步骤

1山药去皮切片,泡在水里备用(防止氧化变黑),电饭煲烧开水,捞出山药,放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出,切的越薄越容易熟

2趁热压成泥

3如果嫌麻烦,又有料理机的话,可以用料理机打成泥,30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥

4山药泥中加入适合自己甜度的炼乳,大约两汤匙就足够了

5芒果去皮,加入一汤匙炼乳,半杯牛奶,入料理机打成能流动的糊状

6准备蓝莓酱和打好细化的芒果酱

7洗干净手(或者带上一次性手套),把山药搓成10个大小均匀的球状,一半淋入蓝莓酱

8另外一半淋入芒果酱

9摆盘时候,装点嫩的薄荷叶即可


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