简介

温州的鱼胶是烘干硬质的那种，不是新鲜的鱼胶。胶原蛋白很丰富，是营养滋补佳品

原料

鱼胶 适量, 红枣 6颗, 桂圆 10颗, 料酒（最好是糯米酒、黄酒） 适量

步骤

1鱼胶提前泡发，我是加热水泡了一夜

2混合所有原料，放入小炖锅（我用小熊的小炖锅）

3小炖锅炖3-4个钟头~~

4冷了就冻住啦~~胶原蛋白丰富吧~~~

小技巧

补品~~~