原料

肉鸡手, 宝鼎糟料, 黄酒, 鲜姜

步骤

1鸡手洗净去指

2凉水+黄酒+鲜姜三片+洗净的鸡手文火煮四十分钟捞出晾凉

3将晾凉的鸡手+糟料及适量的凉白开水用保鲜膜封口入冰箱 浸泡一晚即可

小技巧

宝鼎糟料很关键呀