昂刺鱼 一斤, 老豆腐 一大块, 葱, 姜, 盐, 白胡椒粉, 香菜
1昂刺鱼一斤，取出内脏和腮，清洗干净
2老豆腐一大块，切成小块
3锅里倒油烧热，下葱姜片爆香
4锅里加水，烧开
5下昂刺鱼和豆腐，小火慢炖四十分钟
6加适量盐和白胡椒粉，撒上香菜，香喷喷的昂刺鱼豆腐汤就做好了