炒饭

简介

美味炒饭。

原料

猪肉 适量, 胡萝卜 适量, 熟玉米 适量, 米饭 适量, 胡椒粉(黑胡椒) 适量, 花生油 适量, 料酒 适量

步骤

1备好材料

2猪肉切小。放花生油、盐、酱油、胡椒粉、料酒腌制。

3腌制好的肉下锅炒至五分熟。

4胡萝卜和熟玉米一同下锅。炒至粘锅,加盐。

5肉、胡萝卜、玉米一同出锅,然后炒鸡蛋(鸭蛋)。

6倒入米饭、炒好的材料,加盐,翻炒,出锅。

小技巧

炒饭的有一定要用花生油哦,这样才香!


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