焦糖爆米花

简介

做法非常简单哦,还是时下很流行的奶油焦糖口味的,保证好吃。

原料

玉米 60g, 糖 60g, 水 40g, 黄油 20g

步骤

1炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

2等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

3差不多全爆开的时候,出锅备用

4把糖和水放入锅中,中小火加热

5熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油

6这时就可以搅动了,黄油融化后与焦糖搅匀

7放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉


相关菜谱

  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖奶油爆米花
  • 球形焦糖爆米花
  • 海盐焦糖爆米花
  • 焦糖坚果爆米花
  • 焦糖奶油爆米花
  • 焦糖味爆米花
  • 自制焦糖爆米花
  • 焦糖蜂蜜爆米花
  • 超简单~焦糖爆米花
  • 焦糖奶香爆米花
  • 平底锅爆米花(焦糖版)
  • 焦糖爆米花(不粘锅版)
  • 焦糖爆米花(锅子版)
  • 奶油焦糖爆米花蛋糕
  • 高蛋白焦糖椰油爆米花
  • 焦糖奶香爆米花
  • 超简单焦糖爆米花
  • 无黄油版本焦糖爆米花
  • 奶锅版焦糖爆米花
  • 焦糖海盐爆米花(简易炒锅版)
  • 【Gordon的家庭烹饪】焦糖爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花