简介

健康的食材，简单的调味， 可以做为减脂期的晚餐 抑或是看电视时的小零食 给自己的肠胃一个休息期

原料

生菜, 西红柿, 洋葱, 柠檬, 盐, 卤牛肉（可选）, 卤蛋（可选）

步骤

1将准备好的蔬菜洗净沥干。我这次准备了生菜、西红柿、洋葱。也可以加入黄瓜、彩椒等等。随自己喜欢。

2将所有的食材都切成小丁，越小越好。然后放到一个沙拉盆里面。

3加入半个柠檬的柠檬汁和少量的盐。也可以磨一些黑胡椒碎进去。拌匀。

4将卤牛肉撕成丝状，将卤鹌鹑蛋对半切开。均匀地放在沙拉上面。

5然后开吃！

小技巧

额，其实我觉得我洋葱放多了，刚吃的时候觉得洋葱好甜。后面觉得有点辛辣。所以看你们自己喜好放吧~ 然后还可以在上面撒些坚果增加口感，而且可以补充不饱和脂肪酸。