芝麻酱汁南瓜沙拉

简介

By Moro

好久没来刷菜谱了。 其实是不爱吃沙拉,但不像沙拉的沙拉我还是能爱的起来。

原料

南瓜, 芝麻酱, 大蒜 一颗, 柠檬汁, 香菜 酌量, 洋葱 酌量, 鹰嘴豆, 橄榄油

步骤

1425F,20分钟,烤熟切好小片的南瓜。(蒸熟的南瓜水会比较多,如果蒸,芝麻酱少调水)

2芝麻酱加水稀释。加入剁碎末的大蒜和洋葱。少量橄榄油和柠檬汁调味。

3煮熟的鹰嘴豆沥水晾干。加入南瓜,调好的沙拉汁,香菜。拌匀。


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