简介
今天我做的沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!
原料
甜玉米, 圣女果, 苦菊, 小黄瓜, 橄榄油 一勺, 金枪鱼罐头, 鸡蛋, 黑胡椒
步骤
1甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分
2金枪鱼罐头,控干里面的油汁
3小黄瓜,切滚到块
4圣女果,对切,鸡蛋切小块
5将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内
6倒入焯水的玉米粒
7倒入一勺橄榄油
8研入少许黑胡椒粒
9搅拌均匀,即可
小技巧
1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。 2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。 3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。 4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。