简介

夏季凉面的好选择！

香椿酱还可以另外用来拌蔬菜以及肉类哦～

原料

香椿 一把, 姜 一小块, 芝麻酱 一大勺, 米醋或果醋 一大勺, 生抽 两小勺, 辣椒粉 若干, 香油 一大勺

步骤

1将香椿洗净干燥之后，取下叶片。

2和其他佐料一同放入料理机中，搅打成酱即可。 即成香椿酱。

3煮面，过凉水，放入碗中。 码上自己喜欢吃的蔬菜，黄瓜丝、蛋丝、肉丝、萝卜丝～ 淋上香椿酱料，即成～

小技巧

1。酱料可以佐食小菜，也能拌饭，非常方便～ 2。只能冷藏储存约1周，需尽快食用哦～