酱小土豆

简介

之前在别的网站上传的,非抄袭。那个地方密码找不到了...

原料

土豆, 五花肉, 芹菜, 香菜, 尖椒, 葱,姜,桂皮,黄豆酱,酱油,盐

步骤

11、五花肉切大块飞水

2油锅下葱,姜,蒜,大料,桂皮,香叶爆锅

3放入小土豆,放入一勺半黄豆酱,一勺酱油,少许生抽,半勺糖

4下五花肉,炒几下

5加开水,没过小土豆,小火炖一个小时

6收汁时放入青菜,尖椒、芹菜、香菜

7青菜发蔫,放入少许味精,出锅盛盘。

小技巧

土豆不去皮,青菜不用切。 可用麦芽糖代替糖 想学看视频 http://v.ku6.com/show/LMFj05eAtRc3RNTX.html


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