芝麻花生酱

原料

花生, 芝麻, 花生油, 糖

步骤

1花生用微波炉高火叮4分钟熟透,取出凉透备用

2芝麻用微波炉高火叮1分钟熟透,取出凉透备用

3花生油烧熟备用

4将凉透的花生芝麻放到料理杯中,加适量糖

5加入一勺熟花生油

6加料理机的干磨功能打磨成细糊状即可

小技巧

花生和芝麻也可以分别用锅炒熟,用微波炉叮的时候要一分钟一分钟的叮,防止过火糊了。在打磨过程中如果过干,花生油放置量可以随意增加。花生和芝麻的用量随意,此方法也可以单独做花生或芝麻。


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