香菇酱

简介

面条馒头杀手~

原料

香菇 7个大的, 蒜 五颗, 青辣椒 一只, 蒸鱼豉油 一大匙, 生抽 两大匙, 耗油 一大匙, 盐 适量, 胡椒 适量, 鸡精 适量, 色拉油 适量, 甜面酱 两大匙

步骤

1锅中热油,放入蒜片,炒香,放入青椒

2锅中放入香菇翻炒

3加入生抽、甜面酱,蒸鱼豉油,耗油翻炒

4倒入水,开小火,焖一会儿

5放入盐、鸡精、胡椒

6大火收汁

7装盘,放入白芝麻、青椒点缀


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