简介
想方设法解决龙利鱼块~ 这种弄法香酥够味还健康。 这次汁水少了点，下次多来点咖喱汁肯定更棒！
二荆条+朝天椒+咖喱=嗜辣者的天堂~(^__^)
原料
龙利鱼 一大块, 鸡蛋 一个, 面包糠 适量, 盐 适量, 黑胡椒 适量, 咖喱 一块, 植物油 一点点, 二荆条 两个, 朝天椒 两个
步骤
1龙利鱼解冻洗净切块，撒一点盐和黑胡椒腌10——20分钟
2烤箱预热230度。鸡蛋打散，面包糠里加一点点植物油。腌好的龙利鱼块裹上蛋液再粘上面包糠放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱烤30分钟
3开火，锅中倒入一碗水，加入咖喱块融化；二荆条、朝天椒切小段儿，倒入融化的咖喱汁中，煮开即可关火
4取出考好的鱼块，淋上咖喱汁，开吃
小技巧
1.这次做的时候刚把鱼块摆入烤盘就停电了！！！！！只能把整个烤盘放入冰箱，等来电才开始烤的，所以鱼块不够酥脆T.T 2.咖喱汁被我收得太干，下次汁多一点更好吃 3.二荆条就是细长的青辣椒，没有就用辣一点的青辣椒代替
