用了蚝油的小龙虾肉混合著米饭的清香...整个味蕾好满足!
小龙虾 500克, 米饭 200克, 蚝油 20克, 生抽 一茶勺, 盐 少许, 糖 少许, 黄酒 少许
1小龙虾带壳汆水,去壳
2锅底少许油把葱姜爆香放入小龙虾肉,翻炒
3然后放少许黄酒,和生抽翻炒,一分钟后放蚝油和糖盐调味
4米饭用碗盛好倒扣在盘子里
5最后浇上小龙虾