主料:火龙果,银耳,木耳,雪梨。冰糖,煮熟的青豆,枸杞。
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。 3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。