水果椰浆西米捞

简介

夏日甜品必备,手边有什么水果都可以用~~

原料

西米, 椰浆, 各色水果, 牛奶

步骤

1水烧开后放入小西米,煮的时候注意搅拌。

2煮到西米还有点白心的时候关火,然后用热水焖5到10分钟,直到变成全透明的时候捞出,过凉水冷却,这样口感更好。

3将喜欢的水果切块,芒果、蜜瓜都很好,我还放了西瓜和火龙果~和适量煮好的西米放入碗中

4倒入椰浆和牛奶,还可以适量加糖。喜欢吃冷的话,可以放进冰箱凉下先~~

小技巧

西米先泡会,会煮得更快


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