原料

蒜薹 一斤, 木耳 4-5片, 猪肉 3两, 葱 1根, 盐 适量, 糖 适量, 酱油 适量

步骤

1先将木耳泡水，然后切片。

2将葱剥皮，洗净切段儿。

3蒜薹摘好，洗净切成段儿。

4猪肉洗净，然后切片，爆炒好备用。

5起锅放油。然后将葱段儿放入炒香，然后放入木耳。

6然后放入蒜薹。放入适量的酱油、白糖。

7接着放入炒好的肉片，大火烧10分中，放入适量盐，然后中火烧5分钟，出锅。