自制炒面
鸡蛋 2只, 熏火腿 100g, 蒜薹 50g, 尖椒 50g, 香菇 50g, 红萝卜 50g, 黄瓜 50g, 豆芽 50g, 葱花 10g, 熟炒面 6两
1所有配料切丁
2炒面过热水，盛出过凉水，淋油拌后待用
3葱花爆锅（为了拍照葱花都糊了）
4依次下入火腿，蔬菜翻炒，加适量盐
5倒入炒面
6淋入适量老抽给面上色，继续翻炒
7加入事先炒好的鸡蛋，根据口味倒生抽，放入鸡精。
8盛盘