蒜苔鸡腿卷

原料

鸡腿 2个, 蒜苔 6根, 酱油 1大勺, 白酒 1大勺, 姜 1块, 黑胡椒末 适量, 盐 适量, 蒜 5瓣, 蜂蜜 适量

步骤

1鸡腿洗好,用厨房剪刀去骨

2鸡腿拌入酱油、白酒,再抹上适量的黑胡椒末和盐,腌一晚上

3蒜苔切成与鸡腿差不多长短的,放入鸡腿中

4卷起来,卷紧一些,用棉丝扎紧

5放入烤盘,刷上蜂蜜

6烤箱中层,200度中层,先烤15分钟,取出,翻面,再刷蜂蜜烤5分钟即可。取出冷却后,切件


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