蒜薹炒肉丝 0

简介

很营养的一道菜～

原料

蒜薹 一把, 瘦猪肉 一小块, 酱油 少许, 盐 三分之二勺, 葱 一小段, 花椒面 少许

步骤

1蒜薹洗净 切小段 放到开水中焯一下

2瘦猪肉切成丝 葱切碎

3锅中放油 放入少许花椒面后放入肉丝

4加入酱油 葱花 翻炒片刻后放入蒜薹

5加入盐 然后可以放一点水（也可省略这步）将水烧开后小火焖一会儿就出锅