芝士焗三文鱼

简介

做给小朋友吃的,很多香料都没有加,但是和马苏里拉芝士混在一起,味道也是杠杠滴!

原料

三文鱼, 盐, 橄榄油, 马苏里拉芝士, 西兰花, 洋葱, 胡萝卜, 柠檬汁, 牛油果

步骤

1准备主要材料。三文鱼可以拿整块的。我这个是超市阿姨切好的。

2三文鱼抹上橄榄油、盐、柠檬汁。放在锡纸内,锡纸两边打结,做成糖果碗状。

3准备其他配菜。洋葱、胡萝卜、西兰花切粒,混合橄榄油、盐,拌匀。胡萝卜最后提前过水,比较难熟,或者不放。还有一个方法就是这些配菜提前炒一下。如果用意面酱或者番茄酱炒味道更好。

4在三文鱼上铺马苏里拉芝士碎。

5盖上一半配菜,铺上马苏里拉芝士碎。芝士碎不要放少了,放少了没拉丝的感觉。

6再盖上剩下配菜,铺上马苏里拉芝士碎。

7将锡纸封口盖好,放进烤箱中层,220度30分钟左右。为了上色,最后10分钟可放上层。

8出炉,小心烫嘴嘴。


相关菜谱

  • 三文鱼芝士焗饭
  • 香橙芝士焗三文鱼
  • 芝士三文鱼
  • 芝士三文鱼批
  • 三文鱼芝士焗饭 | 味蕾时光
  • 黄芥末三文鱼芝士焗饭
  • 三文鱼培根芝士焗饭
  • 三文鱼骨甜虾芝士焗饭
  • 好吃的芝士三文鱼
  • 烟三文鱼芝士条
  • 三文鱼焗饭
  • 三文鱼焗饭
  • 焗三文鱼头
  • 焗三文鱼头
  • 芦笋焗三文鱼
  • 双层芝士火腿三文鱼三明治
  • 烟熏三文鱼芝士蛋糕
  • 三葱焗三文鱼头
  • 焗烤三文鱼头
  • 煎焗三文鱼头
  • 奶酪三文鱼焗couscous
  • 煎焗三文鱼头
  • 盐焗三文鱼头
  • 砂锅焗三文鱼头
  • 煎焗三文鱼头
  • 煎焗三文鱼头
  • 三文鱼胡萝卜饭团盖芝士
  • 法式烟熏三文鱼芝士蛋糕
  • 三文鱼咸芝士蛋糕(6寸)
  • 沙拉酱芝士烤三文鱼排
  • 芝香煎三文鱼
  • 三文鱼
  • ?三文鱼?
  • 三文鱼
  • 芝士焗龙利鱼