椒盐烤牛油果

原料

牛油果, 蛋黄 葱 盐 油 椒盐

步骤

1将牛油果洗净后切开,葱洗净切碎。

22.将蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的刷上的油,撒上椒盐粉和盐。

3将葱末撒在上面,用锡纸做一个大小合适的托盘,然后将牛油果放在上面,再放入烤箱。

4上下火200°烤10-15分钟。

小技巧

盐,油可以放多些才有味道,也可以放黑椒,原方是用黑椒的,油是橄榄油,我家没有就用普通的花生油,椒盐粉,味道也很不错。锡纸包不包也可以,主要保持平衡,我懒没包


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