番茄牛油果鸡蛋沙拉

简介

因为没有晚饭吃,又不会做饭,就找了家里现有的材料随便做了点吃的

原料

鸡蛋 1只, 牛油果 1个, 番茄 1个

步骤

1鸡蛋洗净煮约5分钟,在水里放一小撮盐,防止鸡蛋开裂

2番茄洗净用刀割一些小口子,不要割太深,放到刚刚煮鸡蛋的开水里烫一下就可以剥皮。剥好切丁

3牛油果切丁

4处理牛油果的时候把鸡蛋再捂一会,然后再剥鸡蛋切块

5把牛油果和番茄拌一下,放上鸡蛋,撒少许盐和黑胡椒,拌一下就可以开吃了,简单、美味不怕胖


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