快手且营养的早餐,食材形成多层次口感,让人欲罢不能^_-
bagel 半个或一个, 牛油果 半个, 番茄 数片, 生菜 一把
把贝果烤成你爱的脆度,我用的隔夜冰箱里拿出来的直接进没预热的350F烤箱7-8分钟,表面酥脆略金黄即可。铺上芝麻菜等生菜,牛油果,还有熟透的番茄就大功告成了。
牛油果替代常用的cream cheese,贝果的脆,生菜的嫩,番茄的多汁,一口咬下丰富的层次让味蕾跳舞。也可以加一个水煮的溏心蛋,撒盐和胡椒调味,那就更多层次啦