原料

牛油果 半个（一个也可以汤多点）, 甜豆 一小碗（我用了冷冻的）, 素高汤 一小碗, 薄荷 四五片, 海盐, 黑胡椒, 牛奶或者奶油 小半杯

步骤

1甜豆加素高汤煮开

2混合所有材料以及1放入料理机打成泥

3将2倒入锅中加入牛奶或者淡奶油煮开，加入盐和黑胡椒调味即可。