原料

牛油果 一只, 鸡蛋 两个, 低脂沙拉酱 少许, 吐司 四片, 食盐 少许

步骤

1准备材料

2鸡蛋洗净煮到十成熟

3分离鸡蛋清

4取蛋清压成细茸

5牛油果去皮

6牛油果用勺子压成茸，加少许食盐。

7牛油果茸加入鸡蛋清

8加入沙拉酱

9均匀地码放在吐司上

10铺平

11切去面包边，对角线切开

12开动