自制let's burger风汉堡

简介

牛腩肉馅 猪五花肉馅 各半斤 香葱三根 小米辣椒3个 香菇四个(中等个头) 白色洋葱半个 奶酪三片

原料

鸡蛋, 猪肉馅 250g, 牛肉馅 250g, 香葱 三根, 小米辣椒 三个, 奶酪 三片, 白洋葱 半个, 香菇 四个, 胡椒粉盐 适量

步骤

1将所有主配料切成糜 以手拌匀 记得带手套否则辣皮肤

2平底锅融化黄油将汉堡两面煎变色 汉堡不散即可

3将汉堡放入烤箱中层 上下220度烤制十分钟

4放入汉堡胚 涂自己喜欢的酱并加上蔬菜(可以使用牛油果,也可以将圣女果切两半在上一步骤时放在汉堡上一起烤制)完成


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