烤鸡腿蒜粒小土豆配蔬菜沙拉

简介

今日晚餐 烤鸡腿蒜粒土豆 配上牛油果番茄生菜沙拉 以及有人的樱桃 很健康的配比 在初来的夏日 和爱的人一起享受周日的慵懒时光……

原料

鸡腿 2只, 土豆 两颗, 蒜粒 若干, 鼠尾草 若干, 橄榄油 若干, 牛油果 一颗, 小番茄 10颗, 生菜 1/4颗, 意大利醋 若干

步骤

1蒜瓣儿拍碎 一会儿平铺在锡纸上用

2鼠尾草撕碎 和拍碎的蒜瓣儿一起 铺锡纸上 等待承接鸡腿儿

3鸡腿用橄榄油擦拭 撒上黑胡椒 摆成对称形状(处女座哈哈哈)加入白葡萄酒 烤箱220度预热 放入鸡腿之后马上调至190度 等待1小时 ps:注意不要拿水洗!!千万千万!网盘跟宝儿确认了为啥 人说一洗烤了之后涕泗横流 你不会想那样子的

4土豆切块儿 用水煮熟之后 加入橄榄油 放锡纸上入烤箱  190度 20分钟后需要翻面 同时加入大蒜粒(烤蒜粒真是不能更棒)

5蒜粒和土豆的亲密照 哈哈

6烤好的鸡腿儿是这样子的!

7两盘儿蔬菜沙拉 内容请自由发挥吧 我们用的牛油果 番茄 生菜 dressing用了意大利醋和橄榄油

8取出烤好的土豆蒜粒 垫kitchen paper吸干多余的橄榄油 撒盐调味

9摆入盘中 用你喜欢的方式 赋予它们美貌:)

10铺好餐垫 配红酒 cherry 还有亲爱的人 一起享受吧!(我脚趾无意中出镜了哈哈哈)


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