牛油果 一枚, 法棍 根据自己需求, 手指胡萝卜 一根, 芝麻菜, 柠檬汁, 橄榄油, 黑胡椒
1处理牛油果，用调羹碾成泥状，加入橄榄油、柠檬汁和黑胡椒调味（可以利用牛油果本身的果壳做盛菜的器皿）；
2切配法棍（比较喜欢酥脆口感的亲可以把法棍事先在平底锅上双面烘一烘），装盘即可。
