没有时间做饭晚上来一个新爽又快捷的沙拉,既健康又美味哟!
鸡胸肉 一块, 沙拉菜 500g, 牛油果 1个, 番茄 1个
1选购自己喜欢的沙拉菜,如火箭菜、紫生菜、生菜等回家洗净,撕碎。
2将买好的鸡胸肉放入平底锅内煎至金黄,不需要放油。煎到快熟适量放入黑胡椒和粗盐。亦可选用三文鱼或者牛肉。
3在备好的沙拉菜中倒入适量橄榄油和沙拉酱,如果嫌麻烦可以用现成的,亦可自己用意大利黑醋和橄榄油调成油醋汁。
4将沙拉菜拌匀,放上切好的鸡胸肉、番茄和牛油果即可上桌了