鸡肉牛油果沙拉

简介

还觉得鸡胸肉干涩无味吗?!试试牛油果配鸡胸肉,健身减肥的好帮手!减脂时期可以从牛油果中摄取有益脂肪。想淋上French dressing?!跟色拉酱说拜拜,用脱脂希腊酸奶greek yogurt代替吧,不含脂肪,蛋白质含量又很高哟!

食谱4人份,每份的营养成分: 卡路里292, 蛋白质40g,碳水化合物6g,脂肪12g,饱和脂肪3g,粗纤维3g,糖0g,盐0.5g

原料

鸡胸肉 2块, 黄瓜 半根, 牛油果 半个, 苹果 1个, 希腊酸奶 4勺, 罗马生菜或者菠菜色拉, 南瓜子(随意)

步骤

1水煮鸡胸肉,然后撕碎

2黄瓜对半切,用小勺去子。

3生菜和去子后的黄瓜切成片

4半个牛油果,刮几刀,然后用大勺挖出来。

5用手动磨泥器将苹果磨成泥,然后倒入脱脂酸奶

6将蔬菜,牛油果,鸡胸肉装盘,撒上苹果酸奶酱和南瓜子。

小技巧

1.要是觉得酸奶不够味,可以撒上一些柠檬汁


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