简介

一道看上去素素的~实则是道很下饭的菜 远比想像中的鲜美，对于新手也绝对会成为日后的拿手菜。 平时绞尽脑汁不知道做什么的时候，可以尝试下这道简单的油菜火腿土豆条

原料

油菜, 火腿肠, 土豆, 葱, 盐, 耗油

步骤

1土豆 火腿肠 切条备用 油菜洗好 晾至没有水分 葱切好备用

2锅内放油 油温升高放入土豆条

3土豆条炸金黄时 把葱花及火腿肠放入锅内 翻炒

4加入油菜 翻炒  加入适当的盐 加少许耗油

5继续翻炒，出锅

小技巧

油菜最好洗完晾干 耗油没有也可不放