简介
超级好吃牛肉面！！
原料
八角, 花椒, 辣椒, 葱姜蒜, 草果, 糖, 盐, 老抽, 十三香, 五香粉, 郫县豆瓣, 牛柳丁, 油, 油菜
步骤
1牛柳切丁开水抄至起沫，捞出冲洗干净备用。
2高压锅内放油，下花椒八角辣椒葱姜蒜炒香，放糖，下牛肉翻炒。
3翻炒过程中酌量加老抽上色，差不多的时候直接往锅中加水，大概牛肉体积两倍的水。
4放入其余调味料。豆瓣酱，草果，十三香，五香粉，盐。盖盖高压锅炖40分钟左右。
5肉炖好后，沸水焯油菜和面条，捞出，把牛肉还有炖的汤汁一起倒入碗中。
6超！级！！香！！！比外面面店的好吃香浓关键量还足！！！！
