馄炖 0

简介

自己做的就是好吃~~

原料

馄炖皮, 肉馅 7两, 黄瓜 2根小的, 葱 半颗, 姜 适量, 十三香, 花生油, 鸡蛋 1个, 酱油, 芫荽, 紫菜

步骤

1肉馅、葱姜末、黄瓜丝放在一起用刀剁匀

2剁好的肉馅加入十三香、鸡蛋、酱油、花生油。顺一个方向搅至上劲

3包好馄炖，下锅煮熟

4清汤加紫菜、盐、鸡精烧开，放香菜。吃的时候把馄炖放里面就可以了

小技巧

我这是两个人的量，不知道卖多少肉合适的可以参考下~~