简介

好吃到内牛满面。方子是3块的量。

原料

低粉 3勺, 鸡蛋 4, 甜面酱, 沙拉酱, 培根 3块, 生菜 6片, 盐 少许, 车打芝士 3片

步骤

1低粉和蛋加少许盐打匀待用。

2平底锅煎熟培根放旁边待用

3有培根油的热锅放入生菜用铲子轻压去生味（喜欢脆爽的略过此部）放旁边待用

4中火热平底锅抹一层薄油，锅热后倒入3分之1蛋液，自然形成圆形蛋饼。待一面结成后翻面。

5做好的蛋饼放到厨房纸巾上，均匀抹上甜面酱，放上芝士，培根，蔬菜，淋上色拉酱。包好即可！

6如此可作3个。配上冰乌龙很美味哦。

小技巧

蛋饼不用急着翻面，中小火捂熟的成品比较漂亮。