简介
该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。
自己做金枪鱼鸡蛋沙拉,想在三明治里放多少就放多少,一次吃个够~
原料
金枪鱼罐头(水浸) 半罐, 吐司 3片, 蛋黄酱 2勺, 鸡蛋 1个
步骤
1鸡蛋凉水下锅,水沸继续煮8分钟;凉水冷却剥去蛋壳备用。
2吐司切去边,金枪鱼肉碾碎,鸡蛋白切成小丁,蛋黄剁碎。
3金枪鱼和鸡蛋分别拌入蛋黄酱,搅拌均匀,铺于吐司上。
4三片吐司合起来,对切,三明治完成。(这张老的过程图删不掉!!忽略就好……)
小技巧
或者把金枪鱼和鸡蛋混合 再拌入蛋黄酱 也妥妥的!!混合或分开 随意!