第七话:鸡蛋三明治 图片来自深夜食堂官网 http://www.meshiya.tv/ 中岛くんご注文“タマゴサンド”。
鸡蛋 1个, 吐司 2片, 蛋黄酱 适量, 盐 少许, 黑胡椒 少许
1鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味。
2吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块。
也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。