山崎佳的早餐司康

简介

简单食谱 来自今天的早餐

原料

低筋面粉 150g, 细砂糖 20g, 泡打粉 1.5小勺, 盐 一小撮, 牛奶 80ml, 无盐黄油 50g

步骤

1无盐黄油切一厘米小方块备用。 烤箱预热200°

2在料理机内加入低粉、泡打粉、细砂糖、盐。最后再加上黄油。

3把原料搅匀成细小颗粒。

4倒入牛奶。

5搅匀成面团。

6操作台撒粉,将面团擀成一厘米后,折叠,再擀成1~1.5厘米厚。整形或切块。

7摆入烤盘,放入烤箱,200°烤15分钟,上色即可。


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