工作日的早餐什么的,向来交给地铁口的蛋饼大叔和豆腐花大娘解决,三五块钱吃得挺管饱。常常是左手蛋饼右手豆腐花,踩着点晃到办公室,然后刷刷微博啃啃蛋饼,开始忙碌或假装很忙的一天。
那周末的早餐呢?那自然是——睡!懒!觉!了! 基本上睡醒了就有的吃午饭了,可是这周末我爸妈又悠哉地出去玩了,只能自己动手了!对我自己来说,制作过程越简单越好,这个吐司的过程只需要5分钟,制作过程也特别欢乐。
而且味道意外的很好吃呢! 简直让我有和蛋饼说分手的冲动!
1原料:吐司(切片面包)、鸡蛋、火腿、芝士
2吐司挖个洞,放到锅里,挖出来的面包不要扔,后面还有用
3切好火腿,拆好芝士片,做好准备工作
4在吐司中间打个鸡蛋,让鸡蛋慢慢填充到整个吐司圈
5鸡蛋快熟的时候放上火腿
6盖上芝士,这样又好吃,还有粘合的作用 然后把之前挖出来的面包盖上,用木铲慢慢压,尽量将面包压入面包圈(这个过程没有拍照因为在忙着压- -#)翻个面,把另一面煎到两面焦黄就可以啦
7完成!
面包会有面包机烤过的脆感,但是咬一口后又有火腿蛋和芝士的香味
全程大约5分钟,工作日的早晨其实也来得及,可是——
多睡五分钟也好的嘛!!!!