万能百搭的油泼辣子[来自妈妈~]

简介

家里人都爱吃辣~ 从小到大  油泼辣子从来不能断!!!

拌凉菜 、拌面、油泼面、吃饺子等等必备佳品 o(^▽^)o

有时候光是闻着都想流口水了哦哈哈

现在把妈妈的配方分享给大家~

原料

主料, 植物油 是辣椒面的2倍量!!!, 辣椒面 适量, 香料, 花椒, 八角, 草果, 小茴香, 桂皮, 白芝麻 少许(或不加)

步骤

1锅内放入适量植物油(辣椒面的2—3倍)

2再放入 除了白芝麻以外 的香料们! 小火熬出香味至油沸腾

3然后将热油倒入容器内,用滤网滤去油内的香料残渣。静置至油温八成热

4将辣椒粉一边倒入油内,一边搅拌。

5最后放入白芝麻! ok完成~

6吃饺子加一点!香极了~~

小技巧

香料可依自家情况而自行改变哦~


相关菜谱

  • 万能百搭的肉酱
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子
  • 油泼辣子的做法
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 自制油泼辣子
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子汤面
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 四川油泼辣子
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子汤面
  • 简易油泼辣子
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 油泼辣子面
  • 葱油版油泼辣子
  • 正宗山西油泼辣子
  • 油泼辣子扯面
  • 油泼辣子莴笋皮
  • 简易油泼辣子面