简介

很适合做给孩子吃，鱼剌少，有营养又美味。

原料

银鳕鱼, 柠檬

步骤

1银鳕鱼去鳞，加小许盐，小许生抽和胡椒粉两面腌一下。

2把平底锅加热， 不要往里加油。在银鳕鱼上两面加点橄榄油，然后把鱼放入（因为有生抽，所以锅也不能太热， 大概7成吧）

3煎3分钟，再翻一面，再煎2分。

4出锅后，挤点柠檬汁即可。