原料

味積鮮，姜，蔥，人造蟹肉，南瓜，鹽，香油，油

步驟

1.南瓜去皮洗凈切塊，人造蟹肉切塊備用，蔥薑絲備好。 2.熱油後加蔥姜炒出香味，少許味積鮮，鹽，加入南瓜，期間點水清炒。 3.快熟時加入蟹肉，兩分鐘後淋香油出鍋。