本人特別喜歡咖喱濃郁得味道，於是自己抽空也煮了一頓美味得咖喱雞飯.一家人吃的光光得！
雞胸脯肉 兩塊, 洋蔥 兩個, 胡蘿蔔 兩根, 土豆 兩個, 牛奶 一盒（按需求加入）, 黑芝麻 小小碗, 咖喱 一盒
1所有材料洗凈，備用
2將所有洗凈得材料切成大小均勻得丁，黑芝麻在鍋里炒熟，備用
3鍋里倒油，油熱後放入土豆，胡蘿蔔翻炒，土豆變色後，用盤子盛出
4然後再放油，倒入雞丁和洋蔥翻炒。雞丁事先要腌制一下（放少許鹽和澱粉腌制即可）
5雞丁炒變白色後，加入之前炒好的土豆丁和胡蘿蔔丁，繼續翻炒一小會兒
6加入清水，水沒過食材，放入咖喱塊，期間再放入三分之一得牛奶提香。慢慢熬煮，等湯和食材熬濃稠後即可出鍋啦。
7米飯用小碗盛，小碗底下先撒上熟芝麻，再盛米飯，用飯勺壓一下，將小碗扣在盤子上，澆上熬好的食材，香噴噴得四人份咖喱雞飯！出鍋啦！