原料
雞胸肉1塊,橙2個,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量
步驟
1.雞胸肉洗凈後切條,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。 2.橙去皮洗凈後切塊去核,然後用榨汁機榨汁備用。 3.鍋內放少量油,燒熱後加入雞條,煎至雞條變色。 4.倒入橙汁煮沸即可。
雞胸肉1塊,橙2個,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量
1.雞胸肉洗凈後切條,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。 2.橙去皮洗凈後切塊去核,然後用榨汁機榨汁備用。 3.鍋內放少量油,燒熱後加入雞條,煎至雞條變色。 4.倒入橙汁煮沸即可。