時下小櫻桃已經下市,大櫻桃繼續引領市場。昨天,同學給了幾盒大櫻桃,紅彤彤的色澤真是漂亮,只是受不了那酸氣。總不能浪費了啊!想到把它煮成罐頭,配上麵包那可是多麼美味啊!
冰糖,櫻桃
1.製作方法最簡單了。將櫻桃洗凈去核。 2.無須再加水,直接倒入鍋內小火煮,別忘了要加冰糖哦!冰糖的數量看個人喜好了。
煮到最後要時常看著鍋,防止糊鍋底,可以用勺子多攪拌,想做成果醬就多攪拌成碎肉,想成罐頭就少攪拌,保持果肉完整。