簡介

青口又叫翡翠貽貝，裡面的肉有點像生蚝，縮小版。青口的價錢便宜，帶殼的兩塊半就一斤，不過由於殼重，其實也沒有多少肉。買了兩斤回家，女兒一個人就差不多吃完了。

原料

青口，芥末，醬油

步驟

1、燒開水灼熟青口； 2、然後蘸著芥末、醬油吃，味道鮮美~~